La mantequilla se obtiene a partir del proceso de clarificacion de la mantequilla sin sal. Tras este tratamiento , la mantequilla puede conservarse sin refrigeracion , hasta dos años.
Es una grasa que se utiliza para cocinar, remplazando el aceite vegetal y la margarina, sin gluten, sin conservantes 100% natural, Mantequilla de vaca sin sal o nata de leche pasteurizada y ajo.
Ingredientes
Mantequilla (crema de leche batida) y ajo, contenido graso mínimo 99.6%, producto lácteo.